【推薦】NBA巨星都在吃的美食：花生醬+花生果醬三明治

文章來源：http://www.szcht.com.cn 發(fā)布時間：2017-09-09 瀏覽次數(shù)：484

        在普通人眼中，NBA的球員們都是身體猛獸，據(jù)外國媒體報道，現(xiàn)在在NBA球星當(dāng)中，流行依靠PB＆J三明治來增加能量，并培養(yǎng)他們的精神健康。這到底是為什么呢？

        花生醬在烘培中用途很多，而且花生醬熱量相比傳統(tǒng)奶油、黃油、芝麻醬等較低，所以花生醬越來越受到人們的歡迎。
        另外，在炎熱的夏季，人體的消化功能變?nèi)酰蕴湍伒臇|西身體會受不了。而把花生醬作為調(diào)劑品，既營養(yǎng)熱量又低，而且很清淡。

花生醬營養(yǎng)價值：

        1、花生醬含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)微量元素和大量的B族維生素、維生素E等，具有降血壓、降血脂的功效，對再生性貧血，糖尿病都能起到一定的輔助治療作用。

        2、花生醬中含有色氨酸，可以有助于入睡。

花生醬食用效果：

        扶正補(bǔ)虛，悅脾和胃，潤肺化痰，滋養(yǎng)調(diào)氣，利水消腫，止血生乳，清咽止瘧。

        花生醬是花生油提取前的產(chǎn)物?；ㄉu的色澤為黃褐色，質(zhì)地細(xì)膩，味美，具有花生固有的濃郁香氣，不發(fā)霉，不生蟲。一般用作拌面條、饅頭、面包或涼拌菜等的調(diào)味品，也是作甜餅、包子等餡心配料。

        雖然很多人都可能喜歡花生醬帶來的美妙味蕾享受，但也許很多人會覺得花生醬的熱量很好，所以心存疑慮。

        是的，花生醬熱量確實(shí)很高，1大匙花生醬就含有7-9克的脂肪含量。但要提醒大家的是，花生醬所含的脂肪絕大部分為單元不飽和脂肪，所以適量食用不會發(fā)胖。
        除此之外，花生醬還有豐富的蛋白質(zhì)、維生素E及膳食纖維，對于人體有著很好的營養(yǎng)功效。，我們應(yīng)該怎樣食用花生醬才能達(dá)到佳的降脂效果呢?

“老鐵，我需要個PBJ”

        十年前，在凱爾特人的休息室里歷史發(fā)生了神轉(zhuǎn)折。一個不知名的球員由于饑餓難耐，發(fā)出了哀怨的嘶吼：“老兄，我想吃一個PBJ?！?然后，凱文·加內(nèi)特說出了一句足以改變整個NBA的話：“棒極了，我們就要吃它。”

        也就是那場比賽，吃過PBJ的加內(nèi)特表現(xiàn)非常優(yōu)異。作為凱爾特人的精神領(lǐng)袖，加內(nèi)特也向全隊(duì)發(fā)出了：“以后每場比賽開始前，我們都要吃花生果醬三明治”的號令。于是，一場三明治席卷NBA的革命就此開始。

為什么PBJ能如此流行？

        說了這么多，肯定很多人會問：“PBJ到底有什么魔力，能讓整個NBA球星如此著迷？” 美國有線電視聯(lián)播網(wǎng)ESPN曾采訪了許多 NBA的球員、教練、經(jīng)理和營養(yǎng)師，常見的回答是：“PBJ吃起來很舒服，能勾起我們童年的回憶，因?yàn)槲覀兙褪浅赃@個長大的?！?/p>

        這種說法不無道理，就像我們這些從小吃豆?jié){油條的人，長大后還是想在清晨喝一碗豆?jié){、吃根油條再去上班。人類從剛開始可以直立行走開始，便產(chǎn)生了對食物獵捕的強(qiáng)烈欲望。脂肪、糖、淀粉、蛋白質(zhì)等。

山東隆澤機(jī)械生產(chǎn)的花生醬料炒鍋適用于豆瓣醬，甜面醬，花生醬，辣椒醬，牛肉醬等各種醬類的的調(diào)配，殺菌工藝。