行星醬料炒鍋好質(zhì)量才是硬道理
行星醬料炒鍋質(zhì)量,夾層蒸煮鍋采用刮底穿插式攪拌,醬料行星攪拌炒鍋批發(fā),這種攪拌尺能充分的對(duì)食品進(jìn)行攪拌,能將鍋底的食品全部進(jìn)行攪拌,避免產(chǎn)品糊鍋,醬料行星攪拌炒鍋,根據(jù)產(chǎn)品的粘稠度可以選擇功率較大的電機(jī)進(jìn)行攪拌,攪拌電機(jī)采用鍋內(nèi)知名品牌,質(zhì)量有保障,一年之內(nèi)如有任何損壞,廠家免費(fèi)更換。
行星攪拌方式的特點(diǎn):
行星攪拌系統(tǒng)是采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比。其顯著特點(diǎn)是攪拌均勻,無死角,能夠更好的保證加工物料的混合均勻,使加工物料在受熱上保證均勻一致。
采用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),保證了產(chǎn)品的耐用性。該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力。
采用無級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的攪拌系統(tǒng)。
行星攪拌醬料炒鍋用途:
本系列產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,更是備受餡料醬生產(chǎn)業(yè)、肉制品熟食業(yè)、調(diào)味品業(yè)等加工業(yè)的青睞,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
隆澤牌醬料炒鍋優(yōu)點(diǎn):
1、隆澤醬料炒鍋整機(jī)材質(zhì)全部耐高溫耐腐蝕的sus304不銹鋼精心制造而成,使用壽命長!
2、采用電導(dǎo)熱油加熱方式,溫度可控,易操作,安全無明火;
3、攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)使行星攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,在鍋內(nèi)360°攪拌無死角。
4、專為粘稠,高粘度物料和油性物料設(shè)計(jì)的加粗?jǐn)嚢栎S和單獨(dú)刮邊設(shè)計(jì),越是粘稠越不怕,越是粘稠炒的效果越好!