山東隆澤機械：電加熱炒鍋使用注意事項

文章來源：http://www.szcht.com.cn 發(fā)布時間：2017-08-13 瀏覽次數(shù)：494

諸城電加熱炒鍋的使用注意事項：

 1、首先要檢查電源是否接好，有無漏電現(xiàn)象，操作時手上要擦干，切勿帶水以防觸電。

 2、電加熱炒鍋在使用過程中，應經(jīng)常注意導熱油溫度變化，導熱油不許超過2500C。(由電控箱控制)，適時并注意高速溫度。

 3、電加熱炒鍋把物料加熱至所需溫度后，從鍋底放出物料。

 4、本設備每班使用前，應在各轉動部位加油；注意電熱棒有否損壞。攪拌式夾層鍋，鍋體面上的部件，建議采用食用油；其他各處均采用30#-40#機械油。

 5、使用過程中，出氣孔不能堵死，否則油溫過高容易發(fā)生事故，可傾式電加熱炒鍋在出料時應先把出氣孔堵死，以防熱油溢出傷人。

 6、使用完畢后，應先切斷電源，鍋內(nèi)馬上加入自來水，以保衛(wèi)電熱棒部份，延長使用壽命 

      山東隆澤機械有限公司是集科研、生產(chǎn)、銷售服務于一體的企業(yè)。專業(yè)生產(chǎn)電磁炒鍋，燃氣炒鍋，燃氣醬料炒鍋，電磁醬料炒鍋，爆米花機設備，高壓蒸煮鍋，真空熬糖鍋。