什么是304醬料攪拌炒鍋，醬料攪拌炒鍋是什么

文章來(lái)源：http://www.szcht.com.cn 發(fā)布時(shí)間：2017-10-28 瀏覽次數(shù)：469

飛速發(fā)展的社會(huì)，各行各業(yè)都在講求效率，沒(méi)有效率就沒(méi)有生產(chǎn)力，機(jī)械化生產(chǎn)是提高效率的好幫手，比如醬料粘度大人工翻炒困難，若是使用醬料炒鍋?zhàn)鳂I(yè)中可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)攪拌、自動(dòng)控速、自動(dòng)升降、自動(dòng)出料等操作。是廠(chǎng)家追求效率不可或缺的設(shè)備。

醬料攪拌炒鍋?zhàn)鳛橐豢钌a(chǎn)加工各種醬料的大型設(shè)備由此脫穎而出，作為茂新機(jī)械的主打產(chǎn)品，該設(shè)備在材質(zhì)、電氣、外觀(guān)、型號(hào)、功能、節(jié)能、自動(dòng)化、售后服務(wù)等各個(gè)方面都得到了優(yōu)化。

醬料攪拌炒鍋、醬料攪拌炒鍋廠(chǎng)家

材質(zhì)：宜興北海一次沖壓成型的304不銹鋼鍋體，半球形，圓滑度好；不銹鋼架體不生銹，耐磨耐腐蝕；聚四氟乙烯板制成的攪拌尺耐高溫耐酸堿性，不會(huì)出現(xiàn)受熱軟化等狀況。

醬料炒鍋,醬料行星攪拌炒鍋特點(diǎn)

1、鍋體：本產(chǎn)品鍋體是一次沖壓成型的半球體鍋體（編號(hào)可查詢(xún)），整體圓度誤差小，與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。

2、加熱系統(tǒng)：電加熱導(dǎo)熱油，還配有自動(dòng)感溫探頭，通過(guò)控制導(dǎo)熱油的溫度，來(lái)達(dá)到控制物料的溫度電加熱導(dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶(hù)選擇。

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3、攪拌系統(tǒng)：攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比，使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角，物料攪拌混合更均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高，刮底更徹底，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。

4、調(diào)速傳動(dòng)裝置：攪拌軸使用先進(jìn)的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使鍋內(nèi)潔凈，衛(wèi)生；調(diào)速采用變頻調(diào)速動(dòng)力，運(yùn)行平穩(wěn)。

5、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)：液壓升降方式，實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料，可傾斜90°角，倒料無(wú)死角，易于清洗，降低勞動(dòng)強(qiáng)度。

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醬料炒鍋,醬料行星攪拌炒鍋優(yōu)勢(shì)

1、加熱方式：節(jié)能環(huán)保，熱效率高，鍋體受熱均勻。

2、攪拌方式：行星式攪拌，采用自傳和公轉(zhuǎn)的不完全整數(shù)比，使得攪拌更均勻，刮底更徹底。

3、測(cè)溫方式：自動(dòng)測(cè)溫，特殊的測(cè)溫結(jié)構(gòu)，使測(cè)溫信號(hào)傳遞更穩(wěn)定更準(zhǔn)確。

4、采用內(nèi)嵌式管道布置，底座表面干凈衛(wèi)生，易清理無(wú)死角。

5、倒料方式：鍋體自動(dòng)翻轉(zhuǎn)出料，排料快，徹底。

6、結(jié)構(gòu)合理，操作時(shí)不易燙傷，并保持室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生。

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設(shè)備優(yōu)勢(shì)：

1、多自動(dòng)生產(chǎn)電磁醬料炒鍋自動(dòng)攪拌炒鍋，內(nèi)膽采用日本獨(dú)資企業(yè)宜興北海封頭廠(chǎng)一次冷沖壓成型封頭，不銹鋼304材質(zhì)，厚度可d制，內(nèi)膽直徑可d制，

自動(dòng)液壓后側(cè)翻鍋，自動(dòng)液壓出料，攪拌電機(jī)功率可d制，減速機(jī)速比可d制，變頻調(diào)速，轉(zhuǎn)速為0-30轉(zhuǎn)/分鐘可調(diào)，

加熱電磁線(xiàn)圈可以選擇：1德國(guó)英飛凌，2美國(guó)偉世通。

配置定點(diǎn)位停車(chē)系統(tǒng)。機(jī)架為不銹鋼，爐體為不銹鋼材質(zhì)，攪拌系統(tǒng)為不銹鋼；攪拌機(jī)標(biāo)準(zhǔn)配置；

2、自動(dòng)大型商用電磁醬料炒鍋?zhàn)詣?dòng)攪拌炒鍋設(shè)備是一種集攪拌分散、混合為一體的多功能高效設(shè)備，適用于焦糖、豆餡、麻糬、蓮蓉、棗泥、糕類(lèi)、糖果、巧克力、爆米花、醬料、咖哩、羊羹等調(diào)理食品食品加熱、攪拌混合使用，專(zhuān)業(yè)用于火鍋底料炒制、各種醬料的混合加熱翻炒。

醬料攪拌炒鍋、醬料攪拌炒鍋廠(chǎng)家

3、多自動(dòng)大型商用電磁醬料炒鍋?zhàn)詣?dòng)攪拌炒鍋采用變頻調(diào)速動(dòng)力，運(yùn)行更平穩(wěn)。采用液壓后翻，翻鍋運(yùn)料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。

4、多自動(dòng)大型商用電磁醬料炒鍋?zhàn)詣?dòng)攪拌炒鍋攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)獨(dú)特，運(yùn)用行星式攪拌器（公轉(zhuǎn)加自傳相結(jié)合的方式）與鍋體充分接觸。其轉(zhuǎn)動(dòng)比為不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比，可保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)，物料攪拌混合更均勻，刮底更c(diǎn)，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。

5、多自動(dòng)大型商用電磁自動(dòng)攪拌炒鍋加熱功率可以設(shè)d。設(shè)備比較大的優(yōu)點(diǎn)是容量大加熱生產(chǎn)快。適合商用，而且停止加熱后鍋體可以更快降溫，防止高溫余熱導(dǎo)致糊鍋。

6、多自動(dòng)大型商用電磁醬料炒鍋?zhàn)詣?dòng)攪拌炒鍋外形尺寸1900*2000*1650mm.采用電磁加熱方式.

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