連續(xù)漂燙鹵煮鍋的工作原理主要是利用液壓推力實(shí)現(xiàn)自動(dòng)翻筐出料,?同時(shí)結(jié)合智能化控制,?根據(jù)不同的加工工藝調(diào)節(jié)溫度和時(shí)間,?以滿(mǎn)足不同的需求。?
連續(xù)漂燙鹵煮鍋,?也被稱(chēng)為漂燙鍋,?是在夾層鍋的基礎(chǔ)上進(jìn)行改進(jìn)的設(shè)備。?它通過(guò)設(shè)置自動(dòng)出料的內(nèi)籃筐,?利用液壓推力實(shí)現(xiàn)自動(dòng)翻筐出料,?從而有效地節(jié)省了勞動(dòng)力,?提高了生產(chǎn)效率。?這種設(shè)備的主要優(yōu)勢(shì)在于其多功能性,?適用于熱燙果蔬、?熱燙海鮮、?肉類(lèi)去腥等多種食品加工工藝。?通過(guò)智能化控制,?可以根據(jù)產(chǎn)品的品種和加工工藝的不同,?調(diào)節(jié)溫度和時(shí)間,?滿(mǎn)足不同的需求。?加熱方式多樣,?包括蒸汽加熱、?電加熱、?燃?xì)饧訜岬龋?可以根據(jù)需要定制不同的加熱方式、?規(guī)格和型號(hào)。?
此外,?連續(xù)漂燙鹵煮鍋的設(shè)計(jì)還考慮到了湯汁的重復(fù)利用,?通過(guò)自動(dòng)翻筐的方式,?使得物料在鹵煮或漂燙完成后可以直接通過(guò)籃筐取出,?而湯汁留在鍋體內(nèi),?從而減少了湯汁反復(fù)倒進(jìn)倒出的麻煩,?既提高了生產(chǎn)速度,?又節(jié)省了人力和物力