烘焙糕點(diǎn)餡料炒鍋 紅豆沙綠豆沙餡料加工設(shè)備

文章來源：http://www.szcht.com.cn 發(fā)布時間：2021-08-06 瀏覽次數(shù)：263

烘焙糕點(diǎn)餡料炒鍋 紅豆沙綠豆沙餡料加工設(shè)備

   全自動餡料炒鍋采用行星式攪拌器，攪拌齒與行星鍋膽充分接觸，刮底刮邊炒制，不粘鍋不糊鍋。智能配電箱控溫控時，確保炒出的餡料口感一致。餡料作為食物的“靈魂”，人們不僅僅追求美味，更加看重安全，而用餡料炒鍋炒出的餡料美味又健康。作為炒餡界的福音，讓我們簡單的介紹一下這款設(shè)備。

攪拌炒鍋產(chǎn)品介紹：

  按加熱方式分為：電加熱、電磁加熱、燃?xì)饧訜?、蒸汽加熱?/span>                                        

  按自動化程度分為：全自動、手動（手搖減速機(jī)翻鍋或蝸輪蝸桿翻鍋）                          

  按鍋體容積分為：100L、200L、300L、400L、500L等

  鍋體材質(zhì)為304不銹鋼。攪拌方式采用行星式攪拌，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比，使鍋內(nèi)無死角攪拌，物料攪拌混合更均勻。調(diào)速采用變頻調(diào)速動力，可以實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)速快 慢自調(diào)。液壓控制實(shí)現(xiàn)鍋體自動傾斜倒料，可傾斜90°角，倒料無死角。架體焊接后經(jīng)拋光處理，外形更加美觀。    

   這款設(shè)備適用于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制：焙烤餡料炒制果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥、肉醬、牛肉醬、海鮮醬，香菇醬、辣椒醬、等食品加工業(yè)。是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。